Home Onze bonbons

Onze bonbons

by gp

Onze cacao-bonen komen hoofdzakelijk uit West- Afrika. Ze zijn meestal de Forastero-variëteit. Al onze chocolades zijn aanzienlijk minder zoet dan de reguliere chocolade die in Nederland wordt gebruikt.

 

 Wit is “Zéphyr” en is een uiterst zachte en subtiele zoete witte chocolade en heeft een zachte textuur van een sterke smaak van volle melk.

 

 Melk is “Lactée supérieure”: een chocolade met een pure cacao- en intense melksmaak.

 

 Puur is “Extra bitter Guayaquil”. Dit is een bittere pure couverture-chocolade met gebrande toetsen en een krachtige cacaosmaak.

This website uses cookies to improve your experience. We'll assume you're ok with this, but you can opt-out if you wish. Accepteer Lees Verder

Privacy & Cookies Policy